來源：河北天山食品檢測如果說食材是一道美食的關鍵所在，那么調味料就是這道美食的靈魂所在，單一的調味料并不符合人民大眾追求刺激的要求。目前餐飲行業多采用高品質、高質量的復合調味料，制作出一道道精美的食物。可以說沒有復合調味料，也就不能...
01-23/2024來源：本咪叫兔兔近年來，食品行業科技的發展呈現出蓬勃的態勢。隨著科技的進步和人們對食品質量和安全性要求的提高，食品行業科技應用的重要性日益凸顯。本文將從三個方面探討食品行業科技的崛起和未來發展。科技的進步改變了食品生產的方式...
11-17/2023來源：中國消費者報?中國消費網作者：孫燕明中國消費者報報道（記者孫燕明）9月5至6日，由中國食品科學技術學會主辦的第23屆中國方便食品大會在北京舉行。大會以“變局中的拓展與延伸”為主題，業內權威專家及企業代表從科技與產業視角深入...
11-10/2023來源：央視新聞日本核污染水排海進入倒計時。據日媒當地時間24日報道，日本政府和東京電力公司決定，如果氣象條件允許，將于當地時間24日13時許向海洋排放福島第一核電站核污染水。東京電力公司稱，已對準備排入海洋的核污染水進行了取樣檢測，結果顯示...
09-19/2023來源：贛云18879770142在我們日常的生活中，食品加工殺菌是非常重要的環節。殺菌是指殺死微生物（如細菌、病毒等）的過程，保證食品品質和安全。然而，關于食品殺菌方式的知識并不是廣為人知的。接下來，本文將為您詳細講解常用的食品殺菌方式。1...
09-14/2023來源：智幫云要保證預制菜菜品質量安全、口感原汁原味，保鮮技術必不可少。某些知名餐飲企業推出的預制菜，吃起來像是剛做好從廚房里端出來的，被大量C端用戶的認可與喜歡，做到這一步的關鍵，就是用了液氮速凍鎖鮮技術保證了預制菜的新鮮。液氮速凍...
08-25/2023
